meals & drinks

daily recommendation

Spargelcremesuppe
mit Croutons

Spargel & Spaghetti
mit Ricotta & Parmesan

Eierschwammerl Risotto
mit Parmesan & Pesto

Spargel- Cordon Bleu
mit Blattsalat & Pesto

Faschierte Laibchen
mit Petersilerdäpfel & Röstzwiebeln

Gegrillte Beiried
mit Eierschwammerl & Braterdäpfel

Erdbeer Topfenknödel
mit Hollerröster

cold dishes

Mediterranes Antipasti Gemüse
mit österreichischem Ziegenkäse | Pesto

Käferbohnensalat traditionell
vom österreichischen Tafelspitz | Kernöl

Tafelspitzsulz
vom österreichischen Rind
mit Vogerlsalat | Tomaten Vinaigrette

Gebeizter Lachs
mit Hummus | Roten Rübe
mit Vogerlsalat | Currycauce | Fladenbrot

Brettl' Jause
Schinken | Salami | Käse
Kren | Hummus | Aufstrich
Essiggurkerl | Pfefferoni

Beilagensalate
Erdäpfel | Kraut | Blattsalat

warm dishes

Pulled Pork Burger
mit Süßkartoffel Pommes | Coleslaw

Käsespätzle in der Pfanne serviert
mit Emmentaler | hausgemachte Röstzwiebel

Steirischer Backhendlsalat
mit Vogerlsalat | Kernöl

Schweinsbraten vom Schopf
mit Knödel | warmer Krautsalat

Gegrillte Blutwurst
auf Erdäpfelschmarrn | Spiegelei | Kren

Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Persilerdäpfel | Preiselbeeren

Forellen Filet gebraten
auf mediterranem Süßkartoffelgemüse | Sauce Aioli

dessert

Apfelstrudel
mit kalter Vanillesauce | Schlagobers

Lavendel Panna Cotta
mit Karamellsauce

Dinkel-Waffel
mit Orangenmarmelade

Eiskaffee
mit Vanilleeis | Schlagobers

only for children

Rindsuppe
mit Fritatten

Eiernockerl

Knödel mit Saft

Hausgemachte Hühnersticks
mit Braterdäpfel | Ketchup

white wine

Weißburgunder 0,75
Kroiss - Illmitz 1/8

Welschriesling

0,75
Kroiss - Illmitz 1/8

Sauvignon Blanc

0,75
Marko - Göttlesbrunn 1/8

Grüner Veltliner Federspiel

0,75
Gritsch - Wachau 1/8

Gelber Muskateller

0,75
Weingut Gritsch - Wachau 1/8

Wiener Gemischter Satz DAC

0,75
Weingut Christ - Bisamberg 1/8

Riesling Federspiel

0,75
Weingut Gritsch - Wachau 1/8

Rosé trocken

0,75
Marko - Göttlesbrunn 1/8

red wine

Blaufränkisch 0,75
Kroiss - Illmitz 1/8

Blauer Zweigelt Heideboden

0,75
Weingut Gsellmann - Gols 1/8

St. Laurent

0,75
Marko - Göttlesbrunn 1/8

Superiore (ZW,BF,BB)

0,75
Marko - Göttlesbrunn 1/8

Rubin Carnuntum (ZW)

0,75
Marko - Göttlesbrunn 1/8

Alte Lage Barrique (BZ,BF,CS)

0,75
Weingut Gsellmann - Gols 1/8

Merlot Schüttenberg

0,75
Marko - Göttlesbrunn

non alcoholic drinks

Soda mit Zitrone | Holunder 0,33 | 0,50

Vöslauer

0,33
prickelnd, still

Traubensaft direkt vom Weinbauern

0,33
weiß - Marko

BIO Apfelsaft

0,33
naturtrüb - Hasenfit

Ginger Beer

0,33
Ingwer - Zitrone

Kracherl

0,33
Himbeer

Schartnerbombe

0,25
Zitrone

Eistee

0,33
Zitrone

Almdudler

0,33

Frucade

0,33

Cola

0,33
classic, light

alcoholic drinks

Hugo 1/4

Aperol

1/4

G'Spritzter

1/4
weiß | rot

Kaiserspritzer

1/4

Schank weiß

1/8
Welschriesling - Gsellmann

Schank rot

1/8
Zweigelt - Gsellmann

Edelbrände

2 cl
Williams-Birne | Marille

beer


Stiegl

0,33 | 0,50
vom Fass

Radler

0,33 | 0,50
vom Fass

Clausthaler

0,50
alkoholfrei

 


  all prices include tax - tip is not included


Allergeninformationen gemäß Codex-Empfehlung

glutenhaltiges Getreide A
Krebstiere B
Ei C
Fisch D
Erdnuss E
Soja F
Milch oder Laktose G
Schalenfrüchte H
Sellerie L
Senf M
Sesam N
Sulfite O
Lupinen P
Weichtiere R

Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.