Saisonale Tagesempfehlungen |
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Spargelcremesuppe | |||
mit Croutons | |||
Spargel & Spaghetti | |||
mit Ricotta & Parmesan | |||
Eierschwammerl Risotto | |||
mit Parmesan & Pesto | |||
Spargel- Cordon Bleu | |||
mit Blattsalat & Pesto | |||
Faschierte Laibchen | |||
mit Petersilerdäpfel & Röstzwiebeln | |||
Gegrillte Beiried | |||
mit Eierschwammerl & Braterdäpfel | |||
Erdbeer Topfenknödel | |||
mit Hollerröster | |||
Speisen & Getränke
kalte Speisen |
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Mediterranes Antipasti Gemüse | |||
mit österreichischem Ziegenkäse | Pesto | |||
Käferbohnensalat traditionell |
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vom österreichischen Tafelspitz | Kernöl | |||
Tafelspitzsulz |
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vom österreichischen Rind mit Vogerlsalat | Tomaten Vinaigrette |
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Gebeizter Lachs |
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mit Hummus | Roten Rübe mit Vogerlsalat | Currycauce | Fladenbrot |
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Brettl' Jause |
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Schinken | Salami | Käse Kren | Hummus | Aufstrich Essiggurkerl | Pfefferoni |
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Beilagensalate |
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Erdäpfel | Kraut | Blattsalat |
warme Speisen |
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Pulled Pork Burger | |||
mit Süßkartoffel Pommes | Coleslaw | |||
Käsespätzle in der Pfanne serviert |
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mit Emmentaler | hausgemachte Röstzwiebel | |||
Steirischer Backhendlsalat |
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mit Vogerlsalat | Kernöl | |||
Schweinsbraten vom Schopf |
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mit Knödel | warmer Krautsalat | |||
Gegrillte Blutwurst |
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auf Erdäpfelschmarrn | Spiegelei | Kren | |||
Wiener Schnitzel vom Schwein |
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mit Persilerdäpfel | Preiselbeeren | |||
Forellen Filet gebraten |
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auf mediterranem Süßkartoffelgemüse | Sauce Aioli |
Desserts |
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Apfelstrudel | |||
mit kalter Vanillesauce | Schlagobers | |||
Lavendel Panna Cotta |
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mit Karamellsauce | |||
Dinkel-Waffel |
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mit Orangenmarmelade | |||
Eiskaffee |
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mit Vanilleeis | Schlagobers |
nur für Kinder |
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Rindsuppe | |||
mit Fritatten | |||
Eiernockerl |
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Knödel mit Saft |
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Hausgemachte Hühnersticks |
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mit Braterdäpfel | Ketchup |
Weißwein |
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Weißburgunder | 0,75 | ||
Kroiss - Illmitz | 1/8 | ||
Welschriesling |
0,75 |
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Kroiss - Illmitz | 1/8 | ||
Sauvignon Blanc |
0,75 |
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Marko - Göttlesbrunn | 1/8 | ||
Grüner Veltliner Federspiel |
0,75 |
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Gritsch - Wachau | 1/8 | ||
Gelber Muskateller |
0,75 |
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Weingut Gritsch - Wachau | 1/8 | ||
Wiener Gemischter Satz DAC |
0,75 |
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Weingut Christ - Bisamberg | 1/8 | ||
Riesling Federspiel |
0,75 |
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Weingut Gritsch - Wachau | 1/8 | ||
Rosé trocken |
0,75 |
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Marko - Göttlesbrunn | 1/8 | ||
Rotwein |
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Blaufränkisch | 0,75 | ||
Kroiss - Illmitz | 1/8 | ||
Blauer Zweigelt Heideboden |
0,75 |
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Weingut Gsellmann - Gols | 1/8 | ||
St. Laurent |
0,75 |
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Marko - Göttlesbrunn | 1/8 | ||
Superiore (ZW,BF,BB) |
0,75 |
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Marko - Göttlesbrunn | 1/8 | ||
Rubin Carnuntum (ZW) |
0,75 |
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Marko - Göttlesbrunn | 1/8 | ||
Alte Lage Barrique (BZ,BF,CS) |
0,75 |
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Weingut Gsellmann - Gols | 1/8 | ||
Merlot Schüttenberg |
0,75 |
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Marko - Göttlesbrunn | |||
Getränke |
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Soda mit Zitrone | Holunder | 0,33 | 0,50 | ||
Vöslauer |
0,33 |
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prickelnd, still | |||
Traubensaft direkt vom Weinbauern |
0,33 |
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weiß - Marko | |||
BIO Apfelsaft |
0,33 |
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naturtrüb - Hasenfit | |||
Ginger Beer |
0,33 |
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Ingwer - Zitrone | |||
Kracherl |
0,33 |
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Himbeer | |||
Schartnerbombe |
0,25 |
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Zitrone | |||
Eistee |
0,33 |
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Zitrone | |||
Almdudler |
0,33 |
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Frucade |
0,33 |
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Cola |
0,33 |
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classic, light |
Alkoholische Getränke |
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Hugo | 1/4 | ||
Aperol |
1/4 |
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G'Spritzter |
1/4 |
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weiß | rot | |||
Kaiserspritzer |
1/4 |
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Schank weiß |
1/8 |
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Welschriesling - Gsellmann | |||
Schank rot |
1/8 |
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Zweigelt - Gsellmann | |||
Edelbrände |
2 cl |
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Williams-Birne | Marille |
Bier |
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Stiegl |
0,33 | 0,50 |
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vom Fass | |||
Radler |
0,33 | 0,50 |
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vom Fass | |||
Clausthaler |
0,50 |
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alkoholfrei |
Kaffee |
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Melange | |||
Cappuccino |
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Verlängerter |
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Espresso | kleiner Brauner |
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Doppeleter Espresso | großer Brauner |
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Tee |
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Schwarz | Früchte | Kräuter | |||
Alle Preise inkl. Steuern & Abgaben
Allergeninformationen gemäß Codex-Empfehlung |
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glutenhaltiges Getreide | A | ||
Krebstiere | B | ||
Ei | C | ||
Fisch | D | ||
Erdnuss | E | ||
Soja | F | ||
Milch oder Laktose | G | ||
Schalenfrüchte | H | ||
Sellerie | L | ||
Senf | M | ||
Sesam | N | ||
Sulfite | O | ||
Lupinen | P | ||
Weichtiere | R | ||
Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden. |