Urlaub im Grünen

300 Jahre alte Rubinie

Hänsel & Gretel

Heurigen-Restaurant Pötzleinsdorf


Der Winter ist wieder da!


Wir haben daher nur mehr Freitag & Samstag ab 17:00
sowie Sonn- & Feiertags ab 12:00 für euch geöffnet.
Für Veranstaltungen öffnen wir auch gerne an anderen Tagen.
>>> Anfrage
Ab Ostern haben wir wieder jeden Tag geöffnet!


Martini Gansl


Liebe Gäste!

Zum Start des kulinarischen Höhepunktes der Herbstsaison dreht sich alles rund um Geflügelgerichte.
Dabei kommen natürlich unsere vegetarischen Alternativen nicht zu kurz.
Passend dazu gibt es die heurigen Jungweine.

BIO Weidegänse aus Österreich gibt es ab Samstag, dem 26. Oktober.
Um Reservierung wird gebeten.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.


>>> komplette Speisekarte



 

Ganslmenü

Gänseleberterrine  
auf Kürbis-Chutney & Brioche
Kürbiscremesuppe  
mit Kernöl
Gebratene BIO-Weidegans  
mit Apfelrotkraut, Erdäpfelknödel & geschmorten Thymian-Williamsbirnen
Maroni Tiramisu  
mit Zwergorangen

 

Vegetarisch

Schafskäse im Weinteig  
auf mariniertem Kürbissalat
Maroni-Sellerie Suppe  
mit Trüffelöl
Geschmorter Hokkaido Kürbis  
auf Rotweinschalotten
Zwetschken-Knödel  
mit Hollerroester





Kürbis Saison


>>> Kürbisbauer Franz Hascher